シーズニングを開発する株式会社丸福

1959年に大阪府の東大阪で創業された「株式会社丸福」は、調味料全般を製造販売している会社です。

創業以来、豆菓子や米菓のメーカーに向けた醤油だれを主に製造していましたが、近年は多様化するニーズに応えてシーズニングという粉末の調味料を手掛けるようになりました。

煎餅一つをとってみても、かつてはほとんどが醤油味でしたが、サラダ味やコンソメ味など様々な味の煎餅が求められるので、それらのための粉末調味料を研究開発してきた結果、お客様から高評価を得るようになりシーズニングに特化した商品の開発に取り組んでいるのです。

味にこだわる企業のために他社ブランドの商品を作るOEM開発の提案も手掛け、完全なオリジナルのシーズニングの製造も行います。

企画の段階からサポートをし、50年以上の実績から得た技術と知識で絶対保証の品質の商品を製造して、小ロットでスピーディな開発に取り組んでいます。

企画時からの打ち合わせで伺ったお客様の要望を取り入れた商品をすぐに作成してサンプル商品として試食してもらい、納得していただければ見積もりを出して発注を受け生産をするという流れになります。

新商品を開発するためのセミナーも開催していて、参加をすればいろいろな味を試食することができます。

試食会では生地になる米菓も用意されていますが、自社の商品を持参してそれにつけて試してみることも可能です。

サイトからも商品を購入することができ、味覚による選び方や季節の味などのカテゴリーから選択することができます。